terça-feira, 18 de março de 2014






E aí galera, eu aprendi fazer cupcake de oreo:
Ingredientes:
2 ovos
90 mL Leite 
 2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras açúcar cristal
1 xícara de raspas de chocolate em barra meio amargo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de  
Para enfeitar:
1 pacote de bolacha oreo
25 g de pasta Americana 
Granulados de chocolate em FORMA de bolinhas
Modo de fazer: 
Pré aqueça o forno à 180 graus .Em uma tigela comece batendo os ovos, depois acrescente o açúcar  em seguida o óleo,o chocolate a farinha e misture (Durante 1 min +ou-).Coloque o leite e bata mais uns 2 min, por último acrescente o fermento, misture a massa e coloque para assar em forminhas próprias para cupcake ( a cada 10 em 10 min faça o teste do garfo.
Com a pasta americana faça uma bolinha  com 1 á 2 cm ,e amassete e coloque o granulado para imitar um olhinho. 
Cobertura:
Bata metade do açúcar com metade da manteiga, acrescente as outras metades e faça o mesmo procedimento até a massa ficar lisa e branquinha meio amarelada. 
Quando os cupcakes já estiverem prontos deixe-os esfriar uns 10 min, e coloque a cobertura e no topo dela (a cobertura) coloque os olhinhos e embaixo uma bolacha negresco cortada ao meio ,faça isso em todos os cupcakes.Para formar uma carinha
Atenção:
Quando terminar de fazer deixe-o em ambiente fresco ou aproveite seu delicioso cupcake
        PODE SER COM BOLACHA NEGRESCO TAMBÉM 




quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Eu amo bolo de fubá, e vocês? Vou ensinar á vocês como se faz.


INGREDIENTES:

3 ovos

2 copos de açucar (não tão cheios)

1  1/2 copos de leite

3 copos de fubá

1 copo de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em uma assadeira á gosto

E deixe no forno aproximadamente 30 à 40 min.


Cupcake salgado

Olá crianças hoje vou falar como se faz cupcake sagado:


INGREDIENTES:


3 colheres de sopa de margarina ou manteiga 

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de leite
 
1 colher de sopa de fermento em pó

2 cenouras pequenas ralada

1 pacote de queijo ralado

1/2 cebola ralada

1 dente de alho amassado

sal e pimenta a gosto

4 ovos

MODO DE PREPARO:

1.Separe as claras das gemas e bata as claras em neve 

2.  Reserve 

3.  Coloque a farinha no bowl da batedeira

4.Abra um espaço no centro da farinha e coloque nele as gemas, a margarina e o leite

5.Bata até que a mistura fique homogênea

6.Com uma colher grande ou pão duro agregue à massa o queijo, o alho, a cenoura e a cebola raladas

7.Acrescente o fermento e misture novamente

8.Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente 

9.  Coloque forminhas de papel próprias para cupcake no interior de forminhas de alumínio também próprias para cupcake

  1. Coloque a massa nas formas até um pouco acima da metade, com auxílio de uma colher ou de uma concha pequena

  1. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que fique dourado

  1. Se preferir, decore com requeijão cremoso


terça-feira, 5 de junho de 2012

Apresentação e Cupcake de chocolate

Olá pessoal,


Eu me chamo Pietra, e gosto muito de cozinhar,  neste blog irei mostrar receitas que crianças também podem fazer!!!!! 
Hoje vou falar como se faz cupcakes:


Ingredientes:
1 ovo 
4 colheres (sopa)  farinha de trigo
3 colheres (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) leite
3 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) óleo
1 colher (chá) rasa fermento em pó


Cupcake do aplicativo "cupcakemaker".



















Como fazer:
Misture tudo (menos o fermento) por um minuto, até a massa ficar homogênea. Depois coloque o fermento e mexa a massa levemente. Distribua nas forminhas.
Leve ao forno por uns 20 minutos.
Quando estiver pronto, decore como quiser!