Pietra na Cozinha
terça-feira, 18 de março de 2014
E aí galera, eu aprendi fazer cupcake de oreo:
Ingredientes:
2 ovos
90 mL Leite
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras açúcar cristal
1 xícara de raspas de chocolate em barra meio amargo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de
Para enfeitar:
1 pacote de bolacha oreo
25 g de pasta Americana
Granulados de chocolate em FORMA de bolinhas
Modo de fazer:
Pré aqueça o forno à 180 graus .Em uma tigela comece batendo os ovos, depois acrescente o açúcar em seguida o óleo,o chocolate a farinha e misture (Durante 1 min +ou-).Coloque o leite e bata mais uns 2 min, por último acrescente o fermento, misture a massa e coloque para assar em forminhas próprias para cupcake ( a cada 10 em 10 min faça o teste do garfo.
Com a pasta americana faça uma bolinha com 1 á 2 cm ,e amassete e coloque o granulado para imitar um olhinho.
Cobertura:
Bata metade do açúcar com metade da manteiga, acrescente as outras metades e faça o mesmo procedimento até a massa ficar lisa e branquinha meio amarelada.
Quando os cupcakes já estiverem prontos deixe-os esfriar uns 10 min, e coloque a cobertura e no topo dela (a cobertura) coloque os olhinhos e embaixo uma bolacha negresco cortada ao meio ,faça isso em todos os cupcakes.Para formar uma carinha
Atenção:
Quando terminar de fazer deixe-o em ambiente fresco ou aproveite seu delicioso cupcake
PODE SER COM BOLACHA NEGRESCO TAMBÉM
quarta-feira, 14 de novembro de 2012
Eu amo bolo de fubá, e vocês? Vou ensinar á vocês como se faz.
INGREDIENTES:
3 ovos
2 copos de açucar (não tão cheios)
1 1/2 copos de leite
3 copos de fubá
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma assadeira á gosto
E deixe no forno aproximadamente 30 à 40 min.
INGREDIENTES:
3 ovos
2 copos de açucar (não tão cheios)
1 1/2 copos de leite
3 copos de fubá
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador
Coloque em uma assadeira á gosto
E deixe no forno aproximadamente 30 à 40 min.
Cupcake salgado
Olá crianças hoje vou falar como se faz cupcake sagado:
INGREDIENTES:
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
2 cenouras pequenas ralada
1 pacote de queijo ralado
1/2 cebola ralada
1 dente de alho amassado
sal e pimenta a gosto
4 ovos
MODO DE PREPARO:
1.Separe as claras das gemas e bata as claras em neve
2. Reserve
3. Coloque a farinha no bowl da batedeira
4.Abra um espaço no centro da farinha e coloque nele as gemas, a margarina e o leite
5.Bata até que a mistura fique homogênea
6.Com uma colher grande ou pão duro agregue à massa o queijo, o alho, a cenoura e a cebola raladas
7.Acrescente o fermento e misture novamente
8.Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente
9. Coloque forminhas de papel próprias para cupcake no interior de forminhas de alumínio também próprias para cupcake
INGREDIENTES:
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
2 cenouras pequenas ralada
1 pacote de queijo ralado
1/2 cebola ralada
1 dente de alho amassado
sal e pimenta a gosto
4 ovos
MODO DE PREPARO:
1.Separe as claras das gemas e bata as claras em neve
2. Reserve
3. Coloque a farinha no bowl da batedeira
4.Abra um espaço no centro da farinha e coloque nele as gemas, a margarina e o leite
5.Bata até que a mistura fique homogênea
6.Com uma colher grande ou pão duro agregue à massa o queijo, o alho, a cenoura e a cebola raladas
7.Acrescente o fermento e misture novamente
8.Acrescente as claras em neve, misturando delicadamente
9. Coloque forminhas de papel próprias para cupcake no interior de forminhas de alumínio também próprias para cupcake
- Coloque a massa nas formas até um pouco acima da metade, com auxílio de uma colher ou de uma concha pequena
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até que fique dourado
- Se preferir, decore com requeijão cremoso
terça-feira, 5 de junho de 2012
Apresentação e Cupcake de chocolate
Olá pessoal,
Eu me chamo Pietra, e gosto muito de cozinhar, neste blog irei mostrar receitas que crianças também podem fazer!!!!!
Hoje vou falar como se faz cupcakes:
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) leite
3 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) óleo
1 colher (chá) rasa fermento em pó
Eu me chamo Pietra, e gosto muito de cozinhar, neste blog irei mostrar receitas que crianças também podem fazer!!!!!
Hoje vou falar como se faz cupcakes:
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) leite
3 colheres (sopa) chocolate em pó
2 colheres (sopa) óleo
1 colher (chá) rasa fermento em pó
Cupcake do aplicativo "cupcakemaker". |
Como fazer:
Misture tudo (menos o fermento) por um minuto, até a massa ficar homogênea. Depois coloque o fermento e mexa a massa levemente. Distribua nas forminhas.
Leve ao forno por uns 20 minutos.
Quando estiver pronto, decore como quiser!
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